ბასკური სიდრის სახლების ტური ზუსტად ისეთი იყო, როგორსაც ველოდი ტურის დაჯავშნისას — გამოცდილი გიდი, რომელიც გვაძლევს კულტურული გამოცდილების მიღების შესაძლებლობას, რაც სხვაგვარად რთული იქნებოდა ინდივიდუალურად. „საიდერის სახლი“ ადგილობრივებით იყო სავსე და ჩვენც სრულად დავუძინეთ ამ გარემოს! პატარა რიტუალების სიხარული, სხვადასხვა კასრიდან ჩამოტანილი სიდრის დაგემოვნება, წარმოუდგენელი საჭმელი (როგორც მახსოვს, ყველა სიდერიაში ერთი და იგივე კერძები იყო — ჩორიზო, ომლეტი, კალმახი, სტეიკი, ყველი!), ყველაფერი გულუხვი და სასიამოვნო იყო. მაია, ჩვენი მასპინძელი, ძალიან მცოდნე და მეგობრული იყო. ბასკური სიდრის კულტურის შესახებ უამრავი რამ გავიგეთ!