Professional Lab Pasta Experience

რომი, იტალიაკოლექციიდან „კულინარიული Airbnb შთაბეჭდილებები

კულინარიული შთაბეჭდილება, რომელსაც სტუმრებს სთავაზობს Emanuele

3 საათი, მასპინძლის ენა: ინგლისური, ფრანგული და იტალიური
უსაფრთხოება უპირველეს ყოვლისა
ეს მასპინძელი დაეთანხმა COVID-19-ის პირობებში უსაფრთხოების წესების დაცვას.
მაქსიმუმ 8 ადამიანი
Italian სამზარეულო
მასპინძელს შეუძლია კვებითი შეზღუდვების გათვალისწინება.
შედის საჭმელი და აღჭურვილობა

რას გააკეთებთ

You will learn how to make many types of homemade pasta in a real laboratory of pasta, reviewed among the "best 10 pastificio in Rome" . In a maximum 8 people class, we will start with handmade pasta, made with different kind of flours: like ancient grain Triticum Monococcum, Grano Saraceno (buckwheat) and wholemeal flour. We will do thin sheets dough, explanation of safe food cutting procedures, realization of three types of ravioli, tortellini, fettuccine with two tipical italian sauces. The experience includes a delicious tasting of local cheese or homemade prosciutto hand cut.
We can also accomodate GLUTEN allergy guests for a very tasty fresh pasta and VEGAN guests for pasta without eggs.
We will cook all pasta and the sauces made during the class, eating our differents kind of pasta done, sipping good italian wine. An express tiramisu preparation will follow as a dessert. Moreover, to all the participants will be offered complimentary, the exclusive Professional Chef Hat with logo of "Pastificio Faini" and also the apron with logo. In additional to the regular program, everyday of the week a different version will be presented: Monday-Wednesday-Saturday Carbonara sauce; Tuesday-Friday Cacio e Pepe sauce; Thursday gnocchi!
A membership registration is requested to make the class. (no extra cost is due)
We can accomodate gluten free allergy
You will learn how to make many types of homemade pasta in a real laboratory of pasta, reviewed among the "best 10 pastificio in Rome" . In a maximum 8 people class, we will start with handmade pasta, made with different kind of flours: like ancient grain Triticum Monococcum, Grano Saraceno (buckwheat) and wholemeal flour. We will do thin sheets dough, explanation of safe food cutting procedures, realization of three types of ravioli, tort…

რა შედის

გაიცანით Emanuele, თქვენი მასპინძელი

Airbnb მასპინძელია 2017 წლიდან
  • 1065 მიმოხილვა
  • ვინაობა დადასტურებულია
I'm chef and pasta maker. My parents worked in their "pasta shop" for 40 years making pasta with passion. Five years ago, I opened my own pasta shop and I was very surprised to have been named among "the best 10 Pastificio in Rome".
I have also been reviewed on the prestigious " Il Gambero Rosso" guide from 2017.
I've been inspired by the "magical" pasta made by my grandmother when I was a child and I'm so proud to teach how to make this special pasta to everyone. Transmit all the love and passion of my family, today, represents my dream.
Check my account instagram @emanuelefainichef to see more pictures!

Certified HACCP for hygiene and food safety made in 2020
I'm chef and pasta maker. My parents worked in their "pasta shop" for 40 years making pasta with passion. Five years ago, I opened my own pasta shop and I was very surprised to have been named among "the best 10 Pastificio in Rome".
I have also been reviewed on the prestigious " Il Gambero Rosso" guide from 2017.
I've been inspired by the "magical" pasta made by my grandmother when I was a child and I'm so proud to teach how to make this special pasta to everyone. Transmit all the…
უსაფრთხო ანგარიშსწორებისთვის არასოდეს აწარმოოთ კომუნიკაცია თუ გადახდის ოპერაციები Airbnb-ს ვებსაიტის ან აპის გვერდის ავლით. ვრცლად
58$-დან
 ადამიანზე
58$ ადამიანზე
შეუერთდით 4 სხვა სტუმარს
58$ ადამიანზე
58$ ადამიანზე
შეუერთდით 1 სხვა სტუმარს
58$ ადამიანზე
58$ ადამიანზე
58$ ადამიანზე
Airbnb შთაბეჭდილებები

კულინარია

ენთუზიაზმით აღსავსე მზარეულები

ისწავლეთ კერძების მომზადება ტრადიციული რეცეპტებით და მოუსმინეთ ადგილობრივი მასპინძლების საინტერესო ისტორიებს.

მყუდრო გარემო

მიირთვით სხვებთან ერთად უნიკალურ ადგილებში: კერძო ფერმებსა თუ სახურავებზე.

შემოწმებულია Airbnb-ს მიერ

ყველა შთაბეჭდილება მოწმდება კულინარიული ტრადიციების ავთენტურობაზე.

სად იქნებით

Pastificio Faini is shop where we make and prepare pasta. Is located in the historic district of San Lorenzo in Rome, just 10 minutes walk from the metro station Vittorio Emanuele and liked by many bus like number 71 that run in the center. I will wait you in my laboratory.

1065 მიმოხილვის შედეგად შეფასებაა 5-დან 4,99.

Ophélie
სექტემბერი, 2021
Superbe expérience, Emanuele est une personne vraiment sympathique, il met à l'aise, on sent qu'il aime ce qu'il fait et il le fait bien. Le repas était excellent, un vrai plaisir.
Kevin
სექტემბერი, 2021
This was by far the most amazing cooking class that my wife and I have ever attended, and we’ve been to dozens! Emanuele was so engaging, friendly and attentive while sharing his skills and techniques of making the most delicious pasta we have ever tasted. We make hand rolled pasta that we then made into ravioli, tortellini, and fettuccine. The filling for the ravioli and tortellini was a delightful spinach and ricotta with Parmesan. Our host catered to our every request, serving a wonderful red wine during our class, and answering all of our questions. Once made, we sat down to a fine dinner of all the pasta we had just created, along with some more wine, both red and white. Finishing off the evening, Emanuele made us the most tasty tiramisu. Everyone in our class got along great, with lively conversation and fun interaction. I would rate this class six stars if that were possible!! If you are looking for an amazing pasta making class in Rome, look no further!
Senne
სექტემბერი, 2021
We had a wonderful time at Emanuele. The pasta was so good, and we made it ourself! Emanuele can talk very enthousiastic about cooking, it was so much fun!
Gwenaelle
სექტემბერი, 2021
Expérience incroyable, nous avons adoré apprendre l’art des pâtes ainsi que la dégustation ! Beau moment en compagnie d’Emmanuele, allez y les yeux fermés et profitez !
Taryn
სექტემბერი, 2021
This was a top highlight of our two week trip! A cozy setting to learn how to make pasta by hand was a dream! Everything from the communication, to the ambiance, details of the menu, instructions and evening were so much fun. Emanuele and his assistant were kind, funny, helpful and engaging the whole evening. We felt like we were getting a 1 of a kind experience. During our class we also received wine and cheese and we learned so much about not just making pasta, but sauces etc. Emanuele also answered a few of my off-topic Italian cooking questions and was so nice about it. We had a delicious dinner that we prepared and overall it was such a fun evening. We hope to take another class with him in the future!!
Chris
სექტემბერი, 2021
A wonder time learning how to make some delicious pasta dishes. Emanuele was a great instructor, teaching is in what goes into making high level pasta. I would highly recommend this experience. He was also very helpful with accommodating dietary restrictions.

აირჩიეთ თავისუფალი თარიღებიდან

თავისუფალია 7
2 გვერდიდან 1
  • ხუთ, 23 სექ
    17:00 - 20:00
    შეუერთდით 4 სხვა სტუმარს
    58$ ადამიანზე
  • შაბ, 25 სექ
    17:00 - 20:00
    შეუერთდით 1 სხვა სტუმარს
    58$ ადამიანზე
  • კვი, 26 სექ
    17:00 - 20:00
    შეუერთდით 4 სხვა სტუმარს
    58$ ადამიანზე
  • ორშ, 27 სექ
    11:30 - 14:30
    შეუერთდით 4 სხვა სტუმარს
    58$ ადამიანზე
  • ორშ, 27 სექ
    17:00 - 20:00
    58$ ადამიანზე
  • სამ, 28 სექ
    17:00 - 20:00
    58$ ადამიანზე
  • ოთხ, 29 სექ
    11:30 - 14:30
    შეუერთდით 1 სხვა სტუმარს
    58$ ადამიანზე

კვების სასურველი რაციონი

მოთხოვნის შემთხვევაში მასპინძელს შეუძლია კვების რაციონის ჩამოთვლილი შეზღუდვების გათვალისწინება. თუ გსურთ, რომ შთაბეჭდილების მასპინძელმა დიეტური შეზღუდვა გაითვალისწინოს, ამის შესახებ მას წინასწარ უნდა აცნობოთ.
ვეგანური
ალერგია არაქისზე
გლუტენის გარეშე
რძის პროდუქტის გარეშე
ვეგეტარიანული
ალერგია თევზზე
ალერგია ხის თხილზე
სოიის გარეშე
კვერცხის გარეშე
ალერგია მოლუსკზე

მნიშვნელოვანი ინფორმაცია

გაუქმების წესები

Airbnb შთაბეჭდილებების ჯავშნების გაუქმება და თანხის სრულად დაბრუნება შესაძლებელია შეძენიდან 24 საათის განმავლობაში, ან ღონისძიების დაწყებამდე არაუგვიანეს 7 დღით ადრე.

მოთხოვნები სტუმრების მიმართ

მონაწილეობა შეუძლია მინიმუმ 4 წლის ასაკის მაქსიმუმ 8 სტუმარს. მშობლებს შეუძლიათ, თან იყოლიონ 2 წლამდე ასაკის ბავშვებიც.

რა უნდა იქონიოთ

Bring just your love for pasta!