ძალიან კარგი შთაბეჭდილება მრჩა იაკოპოსთან და მის ოჯახთან ერთად ვალპოლიჩელაში, მარანში! ჯაკოპო ძალიან კეთილი იყო ჯავშნის გაფორმების პირველივე ეტაპიდან და ოპერატიულად პასუხობდა ჩვენს შეკითხვებს. მან გვაჩვენა ვენახი და ყველა ღვინის დასამზადებელი ობიექტი, ამასთანავე, პროფესიონალურად გაგვაცნო ყველა პროცესი, რომელიც ამ შესანიშნავი ღვინოების დასამზადებლად არის საჭირო. Ამის შემდეგ ვისხედით მყუდრო მისაღებ ოთახში და დავაგემოვნეთ მათი ძირითადი პროდუქტები, რომლებიც შეესაბამება გემრიელ ადგილობრივ პროდუქტებს (ყველი, სალიამი, ზეითუნის ზეთი…) სწორ ღვინოს. ჩვენ გავიცანით ნიკოლა, მარნის მფლობელი, რომელმაც უაღრესად კეთილგანწყობით გაგვიზიარა თავისი ამბავი. შესანიშნავი შთაბეჭდილება, ნამდვილად გირჩევთ და თავადაც კვლავ დავბინავდებოდი!