Ჯანი უაღრესად მცოდნე და ინდივიდუალური იყო! Საზღვარგარეთ კულინარიის გაკვეთილებს უცხო არ ვარ, ამიტომ თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ მან ერთ ‑ ერთი საუკეთესო შთაბეჭდილება შემომთავაზა. Ის გაკვეთილამდე განსაკუთრებულად საუბრობდა, დროულად მიდიოდა, წასახემსებლები და ღვინო ჰქონდა ხელმისაწვდომი და სლოვენიისა და შტრუკლჯის შესახებ ჩემს ერთ მილიონ შეკითხვას მადლით პასუხობდა. Ახალი მადლიერებით გავემგზავრე, როგორ მოვამზადო štruklji და მოუთმენლად ველი (მცდელობას), როცა სახლში დავბრუნდები! Დაუბრკოლებელი დასაწყისიდან დასასრულამდე. 10/10 შთაბეჭდილება!!