მაურისიო შესანიშნავი გიდი იყო! ძალიან მომეწონა გაჩერებების მრავალფეროვნება და ის, რომ ისინი ნამდვილად ადგილობრივი ადგილები იყო. მე და ჩემი მეგობარი ბიჭი შევთანხმდით, რომ მაურისიოს გარეშე, შესაძლოა, ენობრივი/კულტურული ბარიერის გამო, ძალიან მოგერიდებოდათ იმ მცირე რესტორნებში შესვლა, რომლებშიც მოვინახულეთ, და მადლობელი ვიყავით, რომ მათი მხარდაჭერის შესაძლებლობა გვქონდა მცოდნე მასპინძლის დახმარებით.