ფილიპა საოცარი ინსტრუქტორი იყო, როცა მეგობრებთან ერთად ამ გაკვეთილს დავესწარით. ის ძალიან მხიარული და საინტერესო იყო, როცა თითოეულ ჩვენგანს ცომის მომზადების პროცესის თითოეულ ეტაპს აუხსნიდა, თავიდან ბოლომდე. პაშტელ‑დე‑ნატა მშვენიერი გამოვიდა და ჩვენ მას სასმელთან ერთად დავაგემოვნეთ. ფილიპამ ასევე შემოგვთავაზა სხვა ადგილები და აქტივობები ლისაბონის გარშემო, რომ დაგვინახულებინა, და ისიც კი გააკეთა, რომ ფიზიკურად გვაჩვენა, სად უნდა წასულიყავით. ამ გაკვეთილს განსაკუთრებით გირჩევთ პროფესიონალური სწავლების, თბილი ატმოსფეროსა და, რა თქმა უნდა, გემრიელი დესერტების გამო.