Შეფმზარეული ჯენი სიამოვნებით ისწავლიდა - მცოდნე, საუბრობდა ინგლისურად (და იაპონურად!), კარგად და სახალისოდ. Წვიმის დროს ბაზარში გავემგზავრეთ, უბრალოდ, მომხიბლავი იყო სხვადასხვა ინგრედიენტისა და სუპერ ახალი ხორცისა თუ ბოსტნეულის ნახვა. Საჭმლის მოსამზადებლად განკუთვნილი სივრცე რესტორნის ზემოთ მდებარეობდა და სახალისო და კარგად გაწყობილი იყო. Როცა დავასრულეთ, უბრალოდ, გვშიოდა. Ძალიან მომეწონა ჩვენ მიერ მომზადებული კერძების შერჩევა. Იდეალური შთაბეჭდილება ვიეტნამური კულინარიის შესახებ ძალიან ავთენტურ გარემოში.