ფლორასთან ერთად კულინარიის სწავლა, შესანიშნავი კლაუდიოს დახმარებით, ნამდვილად დაუვიწყარი გამოცდილება იყო. ეს არა მხოლოდ ჩვენი მოგზაურობის აბსოლუტური მაღალი წერტილი იყო, არამედ მთელი წლის საუკეთესო მომენტიც — ყველა მოლოდინს გადააჭარბა. ავთენტურ იტალიურ სამზარეულოში დროის გატარებისას არა მხოლოდ საოცარი კულინარიული უნარები შევიძინეთ, არამედ იტალიაში ცხოვრების შესახებაც გავეცანით და უამრავ საინტერესო ინფორმაციას მივიღეთ ადგილობრივი ტერიტორიის შესახებ. ჩვენ არა მხოლოდ სავსე კუჭით დავტოვეთ ეს ადგილი, არამედ სავსე გულით და ყველაფერი იტალიური უფრო დიდი სიყვარულითა და გაგებით.